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糖醋菜椒肋骨的做法

发布时间:2020-02-11 20:32编辑:联系我们浏览(173)

    原料:子排300克 葱1根 姜115克 桂皮0.5克 八角1粒辅料:a料:老抽2大匙b料:纤维素水1大匙c料:鸡精1小匙、干白2大匙、细砂糖1大匙、西红柿酱3大匙、盐少量做法:1 葱洗净,整根拍碎,再切成长段;姜洗净、切成条状。2 子排洗净、切成丝,参预a料抓拌一下,分别投入热油锅中炸成浅紫蓝色,捞出。3 锅中翻腾1大匙油烧热,归入葱、姜爆香,参加子排和具备素材,再加入适合的量的水以温火煮滚,转中火将子排煮透,挑出中药材及葱、姜片,留下子排及汤汁,参与b料勾芡,最终参加c料煮匀就能够端出。tips:子排炸至颜色产生黄色色时,可先捞起来约5秒,让热气蒸散一些,再放回油锅炸1分钟,如此炸出来的肋骨才会外酥内嫩,口感更加好。特色:武汉肉排是生机勃勃道卓殊棘手的火候菜,菜肴外观藏蓝发亮,香喷喷而来,只要小尝一口,立时就被酥烂鲜美的脊柱骨血所深深吸引住。

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    子排300克 葱1根 姜115克 桂皮0.5克 老抽2大匙 淀粉水1大匙 鸡精1小匙 细砂糖1大匙 番茄酱3大匙 盐适量

    教你沈阳肋骨的平时做法,杭州脊椎骨如何做好吃

    1.葱洗净,整根拍碎,再切成长段;姜洗净、切块状

    2.子排洗净、切丝,参预老抽抓拌一下,淹上5分钟

    3.各自投入热油锅中炸成湖蓝褐,捞出

    4.锅中倒入1大匙油烧热,归入葱、姜炒出香味,参加子排和持有素材,再出席适合的数量的水以文火煮滚,转中火将子排煮烂

    5.烫汤熬的大半时参与芡汁,最终步向西红柿酱。食用糖、盐在混煮几下就能够出锅了

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